Gratis, tanpa daftar

Kalkulator HPP Resep per Porsi

Masukkan bahan, harga beli, isi kemasan, dan takaran per porsi. HPP per porsi dan saran harga jual langsung terhitung.

Bahan per porsi

Bulatkan ke atas

HPP PER PORSI

Rp 0

SARAN HARGA JUAL

Rp 0

UNTUNG PER PORSI

Rp 0

Isi minimal satu bahan untuk mulai menghitung.

Cara Memakai Kalkulator Ini

  1. Tulis setiap bahan yang dipakai dalam satu porsi.
  2. Isi harga beli kemasan dan isi kemasannya, misalnya susu Rp 22.000 isi 1.000 ml.
  3. Isi takaran per porsi dengan satuan yang sama, misalnya 120 ml.
  4. Tambahkan biaya kemasan per porsi (cup, sedotan, kertas nasi), lalu atur target margin.

Penjelasan lengkap beserta contoh nasi goreng ada di artikel Cara Menghitung HPP Makanan & Minuman per Porsi. Untuk barang jadi yang tidak diolah, pakai Kalkulator Harga Jual.

Pertanyaan Umum

Bagaimana cara menghitung HPP per porsi?

Untuk tiap bahan, hitung (harga beli ÷ isi kemasan) × takaran per porsi. Jumlahkan semua bahan, lalu tambahkan biaya kemasan per porsi.

Satuan apa yang harus dipakai?

Bebas, asalkan isi kemasan dan takaran memakai satuan yang sama. Misalnya susu 1.000 ml dan takaran 120 ml, atau kopi 1.000 gr dan takaran 15 gr.

Apakah data resep saya disimpan?

Tidak. Semua hitungan berjalan di perangkat Anda sendiri dan tidak dikirim ke mana pun.